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【蔺苏】舌尖琅琊之梅子酒

舌尖上的琅琊榜第六弹！

 

前面几位太太贡献了这么多美食，客观您再喝点什么？coffe, tea, or Coca Cola?

 

梅子酒吧~当初在云南旅游时正好听说有这种酒，找了两天可算找着当地人自己家酿的梅子酒，甜甜的，酒味也不浓，顺便就问了一下制作方法，我没有亲试过，但应该能做出来~

 

另外...这篇和前面几位太太的画风有一点点微妙的不同...专业破坏画风三十年，总之不打脸什么都好说...

 

几位太太上的菜：福饺    金陵大排档     葱油饼    鸡汁汤包  豆腐圆子

 

 

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蔺晨嗜酒，他酒品其实也很好，只有一点，他喝点酒话就会特别多，拉拉杂杂的，琅琊阁主见闻又广，总是说个没完。

 

早些梅长苏身子还不是那么弱，总吵着蔺晨要酒喝，蔺晨就用梅子泡了些甜酒应付他，自己坐在一旁美滋滋的喝秋月白，酒至微醺时就拉着梅长苏絮絮叨叨的说这酒是怎么好喝，唇齿是如何留香，末了还惋惜的说一句：“可惜你喝不上啊！”嘴角还是挑着的。

 

梅长苏气得像踢他，蔺晨泡的梅子酒只有一点酒味，根本就不醉人，拿去哄娃娃还差不多。

 

蔺晨眉间一挑：“啰嗦，爱喝不喝。”梅长苏就鼓起脸，挣扎一下还是喝了。

 

那时候同样嗜酒的蔺晨觉得梅长苏特别惨，美酒当前不能喝，想想都难受，还有点幸灾乐祸的味道。

 

谁知后来，他在北境一役里受了伤，一直没好全，酒也不能多喝了；他自己是大夫能知轻重，克制了好一段日子没喝酒，直到他得了一瓶从廊州送来的梅子酒。

 

战后梅长苏的死讯就传回江左盟，他后事交代得很清楚，嘱咐霓凰的话，交代萧景琰的事，对飞流的安排，麒麟才子惠心独具自然安排得事无巨细，却惟独对蔺晨没有留下之言片语，只有多年前他酿的一壶梅子酒被专程送到琅琊山蔺晨手上，算是两人的诀别。

 

蔺晨愣了愣，这坛梅子酒他是记得的。

 

当时梅长苏初到廊州，他说这里虽是暂留之地，但总要留个念想；便亲手酿了这坛梅子酒。

 

廊州是鱼米之乡，他亲自选了上好的糯米，淘米蒸米都他一个人做，拌上酒曲发酵，等个三五天出了酒味后沥出醪糟给蔺晨做粉子蛋吃了，又暗搓搓的想往米酒里加半瓶照殿红，被蔺晨喝止了。于是委委屈屈的往里面丢了两颗廊州的青梅，可惜那里本不是产梅的地方，梅子个小而略带涩味，唯一的好处就是酸爽清香，又加了些许野蜜，蔺晨不屑的说可惜了一坛好酒，却常常缠着梅长苏要：“反正你喝不了酒，不如就给我喝了吧，也不算浪费。”

 

梅长苏拍开他缠在腰上的手：“等我办完事情，把酒带到你琅琊山，我们一起喝。”

 

蔺晨笑嘻嘻的答应了，现在他终于等到这壶酒送到他手上，只是当初酿酒的人早已不在了。

 

过去的回忆突然像泉水一样涌出来；

 

梅长苏的刚拔完毒时，一度性子冷淡又疏离，蔺晨就常拿酒都他，他就会露出不甘又生气的表情，鼓着脸，像个孩子。

 

梅长苏毒发时也曾靠在蔺晨怀里，血顺着嘴角流下，他那么痛苦，如大限将至之人一样抓着蔺晨的袖口，说蔺晨我还不能死，你帮我，你救我…

 

梅长苏当初只身入金陵，临行前蔺晨担心得不行，梅长苏却不在意的笑着说你别惦记我的梅子酒。

 

梅长苏…

 

蔺晨觉得自己在北境受的伤又开始疼了。

 

那坛酒就搁下了，蔺晨吩咐人小心地放在酒窖，不许落灰，他自己却再从未看过一眼。

 

又过了几年， 蔺晨在北境战场受的伤时常复发，身子是一日不如一日了，周围的人都担心的看着他，深怕他再有个闪失，蔺晨却没心没肺的笑笑：“怪不得长苏一天到晚愁眉苦脸的，我还没死呢，你们提前哭丧个脸给谁看？”众人无言，脸上的担忧却不减半分。

 

那天正值梅长苏忌日，蔺晨便吩咐把那坛梅子酒启了，笑言若再不喝，怕是以后更喝不成了。

 

人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。

 

蔺晨独自坐在梅长苏曾住过的院子里，拍开泥封就有一股清甜的酒气就溢出来，倒在杯子里，盈盈的酒液就挂在薄薄地挂在杯壁，举杯轻轻晃一晃，香气愈盛。

 

细细抿一口，咂咂嘴：“这…还真不像他的手笔，酒味太浅了。”梅长苏好酒，他从小在军营里长大，更好烈酒。记得曾有江湖帮派去江左盟或是琅琊阁送礼，草莽的汉子喝不惯照殿红或者秋月白之类温润清甜的酒，反倒对烧刀子情有独钟，梅长苏趁蔺晨没在喝过两碗，事后还拉着蔺晨对那酒赞不绝口，气得蔺晨差点没一掌拍死他。

 

想起旧事，蔺晨柔柔的笑开了，想是自己不准他喝烈酒，才泡成这样的吧——毕竟，这酒是说好要两人一起喝的。

 

心口有个地方酸酸软软的疼了，都说何以解忧唯有杜康，当此美景又有美酒，没道理想些不开心的事。蔺晨摇摇头，有什么开心事呢？

 

蔺晨坐在院里，清冷的月光和昏黄的烛火将他的影子照出两个，地上两片暗影紧紧的相互依偎着，蔺晨晃了晃，还真想起些事来，又絮絮叨叨的小声念开了。

 

哪一年梅长苏到了廊州，三月里阴雨绵绵却偏偏要上山采野梅泡酒，身子弱得走几步就要蔺晨背；什么时候又第一次上了琅琊榜首，好多江湖人来贺，纷纷赞他谪仙一样的人物，梅长苏就坐在首席温润的笑，胸中自有甲兵万千；或者又是到了金陵，琅琊阁重金难求一只的信鸽常常被两人用来传些无关痛痒的琐事，他支使着蔺晨去找辣花生，去买芙蓉糕…

 

薄酒就着回忆，一杯一句总也停不下来，秋夜里格外寂静，蝉鸣鸟啼都没有，蔺晨只身对月，也不管根本没人听他念叨，只管如数家珍一样噼里啪啦全倒出来，当初一些微不足道的事情也被他细细的记在心里，这么多年过去，这些模糊的故事藏出了酒香，多年不偿酒味的蔺晨想起时才觉得开心一些，旁人却只能尝出苦辣。

 

可絮絮叨叨这么久，那个人到底在哪呢？蔺晨看着酒杯里映出的朦胧月影，想了想…哦，那人还在江左。

 

他在江左盟好好的当他的宗主，飞流甄平和黎刚都陪着他，过阵子他也过去，梅长苏身子不好，又不安分，没有蔺晨过去管着他肯定又要折腾晏大夫了…

 

满意的点点头，又继续喝酒，絮叨些什么他自己都记不清想不明。

 

第二天蔺晨独自从梅长苏的旧居醒来，一夜秋凉冻得他打了个寒颤，怀里的酒坛却还温温的，已经没酒了。

 

前来寻他的属下笑着问他：“昨天，蔺阁主可是醉了？”

 

蔺晨愣了愣，放下酒坛抱起手笑：“是啊，很久没喝过酒了，沾一点就醉。”

 

“我就知道，”那属下说：“昨天有人路过这院，说阁主你不知在自言自语些什么呢。”

 

蔺晨就垂眸：“酒后失言而已。”